Ngày 26/6/2026, sản phẩm Mạch nha Quảng Ngãi – Đường Mantoza do Nhà máy Nha Quảng Ngãi, chi nhánh Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi (QNS), sản xuất đã chính thức được bày bán tại hệ thống siêu thị Co.opmart Quảng Ngãi. Đây là một dấu mốc quan trọng trên hành trình đưa đặc sản địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng.
Mạch nha được trưng bày bán trên kệ hàng Co.opmart (Nguồn ảnh: Phan Hân)
Việc sản phẩm có mặt trên kệ hàng của Co.opmart không chỉ giúp mở rộng hệ thống phân phối hiện đại, mà còn là minh chứng cho uy tín, chất lượng và năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm, nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm.
Ngay từ những ngày đầu lên kệ, sản phẩm đã thu hút sự quan tâm, tìm hiểu của đông đảo khách hàng đến mua sắm tại siêu thị.
Người tiêu dùng tìm hiểu và lựa chọn sản phẩm (Nguồn ảnh: Phan Hân)
Niềm tự hào của đặc sản Quảng Ngãi
Mạch nha Quảng Ngãi – Đường Mantoza là niềm tự hào của tỉnh khi được công nhận là sản phẩm OCOP 5 sao cấp quốc gia, trở thành một trong hai sản phẩm đầu tiên của Quảng Ngãi đạt danh hiệu cao nhất trong Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP). Thành tựu này là sự ghi nhận xứng đáng cho những nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp trong việc đầu tư công nghệ, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu mang đậm bản sắc Quảng Ngãi.
Vùng đất Quảng Ngãi được thiên nhiên ưu đãi cho cây sắn phát triển với chất lượng tốt. Nhờ đó, Mạch nha Quảng Ngãi được sản xuất từ nguồn tinh bột sắn chất lượng cao, trên dây chuyền hiện đại. Sản phẩm có vị ngọt thanh tự nhiên, màu sắc trong, độ sánh ổn định, được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm. Đối với người tiêu dùng, đây là gia vị lý tưởng để kho cá, kho thịt, tẩm ướp các món nướng, làm bánh, pha chế đồ uống và nhiều món ăn truyền thống, góp phần tạo màu sắc đẹp mắt và hương vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên.
Sự hiện diện của sản phẩm OCOP 5 sao Mạch nha Quảng Ngãi – Đường Mantoza tại Co.opmart Quảng Ngãi không chỉ giúp người dân địa phương dễ dàng tiếp cận sản phẩm chính hãng, mà còn tạo điều kiện để du khách và người tiêu dùng trong cả nước biết đến một thương hiệu đặc sản tiêu biểu của tỉnh Quảng Ngãi.
Hướng tới tương lai
Trong thời gian tới, Nhà máy Nha Quảng Ngãi sẽ tiếp tục mở rộng hệ thống phân phối trên toàn quốc, đẩy mạnh quảng bá thương hiệu, nâng cao giá trị sản phẩm OCOP, hướng đến mục tiêu đưa Mạch nha Quảng Ngãi – Đường Mantoza vào gian bếp mỗi gia đình Việt.
Sản phẩm Mạch nha Quảng Ngãi sẵn sàng đến tay người tiêu dùng (Nguồn ảnh: Phan Hân)
Phan Hân
